طريقه عمل مكرونه بالشاميل

[color:a727=red]طريقه عمل المكرونه بشاميل

المكونات

كيس مكرونه اقلام نص كيلو

نصف كيلو لبن حوالي كوبيتين

كوبايتين من الشوربه

خلطه بشاميل جاهزه فاين فودز او ماجي

ولو مش موجوده يبقى 4 ملاعق دقيق

ربع كيلو لحم مفروم

بصله كبيره مقطعه صغير

ملعقتين صلصه

بيضه او 2

ملح وفلفل اسمر


الطريقه

تسلق المكرونه وتعصج اللحمه بالبصل وتضاف اليها الملح والفلفل الاسمر ومعقتين الصلصه

لعمل البشاميل

نضع الدقيق ثم اللبن والشوربه وبالمضرب اليدوي او بالمعلقه ونقلبهم كويس جداا وهمه على النار بس نهدي النار عليها

وينضربو او يقلبو بالمعلقه لحد ما ينهد حيلك لانها متعبه

لحد ما نلاقيها تماسكت وبقيت زي المهلبيه بعدها هنحط ملح وفلفل ونسيبها

لكن لو جيبنا خلطه البشاميل الجاهزه فاين فودز او ماجي كل اللي علينا هنغلي الشوربه وبعدين نحط اللبن بارد ثم الخلطه

بس نحطها شويه شويه مش كلها مره واحده ونقلب شويه صغيرين وعلى نار متوسطه حوالي 5 دقايق تقليب وتكون خلصت ان شاء الله

بعد كده هنجيب صنيه وندهنها بمعلقه او 2 من البشاميل

وبعدها نحط نصف كميه المكرونه وفوقها اللحمه المفرومه المعصجه وفوقهم نحط كميه بسيطه من البشاميل حوالي 5 ملاعق كبيره

وبعدها باقي المكرونه فوق الوش وتساوى جيداا

وفوقهم باقي البشاميل

وبعد كده نضرب بيضه او 2 كويس بالشوكه ونحطهم على الوش

وبعد كده تتحط في فرن متوسط الحراره

ونسيبها حوالي نص ساعه

وبالهنا والشفا[/color]

كتر خيرك والله يا بوبا
8)لالا

تسلم يا اسلام بس جربها ومستنه ردك بعد الاكل
مشكور

8)لالا

هنجرب ان شاء الله
وربنا يسهلها بقى ومش تطلع صايصة

فكرتينا بأيام مصر واكل ست الحبايب الوالدة مشكورررة يا بوبا على الوجبة الحلوه وهذه هى الوجبة المفضلة لى

مشكور يا احمد على مرورك المكرونه اكلتى المفضله برضه
وجربوها وبالهنا والشفا

تسلم ايديكى بوبا

انا بحب المكرونة بالبشاميل اوى وفى الكوسة بالبشاميل تحفة برده والمسقعة بالبشاميل

ان شاء الله ابقى اكتب طريقتهم

تسلمى ياقمر

ميرسى يا فرحه
تشرفت بمرورك
انا كمان المكرونه البشاميل اكلتى المفضله جداااا
مشكوره ويسلم مرورك الغالى :)تتت

[center][b]مشكورة بوبا على المكرونة الجميلة دى[/b]


[b]دى الأكلة اللى بتعزم عليها عوائل ( اكيد الشباب فاهمين انا اقصد ايه )[/b]

[b]بس عندى سؤال ؟ يعنى ايه [color:38c5=red]تعصج اللحمه بالبصل ؟[/color][/b]

[b][color:38c5=red][color:38c5=white]وانت ياسلم ابقى جربها لو طلعت حلوة قولى اجى اخدها مش تتعب نفسك وتجيبها[/color][/color][/b]

[b][color:38c5=red][color:38c5=white]جارى تجربة المكرونة باللبن اللى عملتهلنا فرحة[/color][/color][/b]

[b][color:38c5=red][color:38c5=white]وسيتم تجربة المكرونة بالبشاميل بعدها ان شاء الله[/color][/color][/b]

[b][color:38c5=red][color:38c5=white]ولو طلعت حلوة برده ابو رفعت وسلم مش معزومين[/color][/color][/b]


[b][color:38c5=red][color:38c5=yellow]تحياتى[/color][/color][/b]

[b][color:38c5=red][color:38c5=yellow]جمعية الغتربين المتسلسيلين [/color][/color][/b]

[b][color:38c5=red][color:38c5=yellow]محمد سامى[/color][/color][/b]



[/center]

انا كنت معزوم الجمعة اللى فاتت واكلتها ياعم الحج جاهزة عوائل برضه

[b]يعنى مش ناوى تعملها واجى اخدها ولا ايه

انت بتهرب بقى


[/b]

[color:3daa=cyan][b]مكرونه وحركات
جوعوتونا ياجماعه
وبعدين الطريقه دى حلوه قوى بس مين اللى عنده وقت يعملها
المهم بقى اللى يعملها مينساش اخوكم ويبعتله منها
مشكوررررره بوبا
تقبلى تحياتى[/b][/color]

[table:df75 class=forumline cellSpacing=1 cellPadding=0 width="100%" border=0][tr:df75 class=post][td:df75 class=row1 vAlign=top width="100%" colSpan=2 height=28]<table cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td colSpan=2>
<table class=forumline cellSpacing=1 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr class=post><td class=row1 vAlign=top align=left width="100%" colSpan=2 height=28><table cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td colSpan=2>[center]
[b]Mahlna Mahal Kita
ـــــــــ

[/b][color:df75=white][b]اســـلام ســـالم
[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[b]جميل جدا جدا يا بوبا[/b]
[b]بس علي فكرة انا بعرف اطبخ كويس[/b]
[b]بس ياريت الشيف فرحة تقولنا المقادير وتشرح لنا [/b]
[b]الكوسة بالبشاميل[/b]
[b]و[/b]
[b]المسقعة بالبشاميل[/b]
[b]ومتقلقيش يا بوبا الاكل طلعت مظبوطة[/b]
[b]وابو سامي ان شاء الله اما ترجع هنعزمك علي المكرونة بتاعت بوبا[/b]
[b]حبيب قلبي بقي[/b]
[b]اسلام[/b]
[b]انت طبعا مش محتاج عزومة [/b]
[b]بس تعالي انت ومتقلقش[/b]

[color:df75=white][font:df75=Arial Black][b]Eso[/b]
[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[font:df75=Arial Black][color:df75=white][img(178px,80px)][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] Black][color:df75=white]
[url=http://www.0zz0.com/][img(104px,127px)][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[u][strike][b][font:df75=Arial Black][color:df75=white][url=http://www.0zz0.com/][/url][img(428px,268px)][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[img(196px,92px)][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[b][font:df75=Arial Black][color:df75=white][strike][font:df75=Arial Black][color:df75=white][url=http://www.0zz0.com/][img(78px,91px)][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

</TD></TR></TABLE></TD></TR>
<tr><td class="row1 browse-arrows" vAlign=center align=left width=150>[url=http://meetsasel.com/montada-f4/topic-t3489.htm#top][/url][url=http://meetsasel.com/montada-f4/topic-t3489.htm#bottom][/url]</TD>
<td class="row1 messaging gensmall" align=left width="100%" height=28><table cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0><tr><td vAlign=center>[url=http://meetsasel.com/profile.forum?mode=viewprofile&u=42][/url][url=http://meetsasel.com/msg.forum?mode=post&u=42][/url][url=mailto://eso_r@yahoo.com][/url]</TD></TR></TABLE></TD></TR></TABLE></TD></TR></TABLE>[/td][/tr][tr][td:df75 class="row1 browse-arrows" vAlign=center align=middle width=150][url=http://meetsasel.com/montada-f59/topic-t2415.htm?sid=8d8314dca8d67c2da93396a961bdd3be#top][/url] [url=http://meetsasel.com/montada-f59/topic-t2415.htm?sid=8d8314dca8d67c2da93396a961bdd3be#bottom][/url][/td][td:df75 class="row1 messaging gensmall" width="100%" height=28]<table cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0><tr><td vAlign=center>[url=http://meetsasel.com/profile.forum?mode=viewprofile&u=42][/url] [url=http://meetsasel.com/msg.forum?mode=post&u=42][/url] [url=mailto://eso_r@yahoo.com][/url] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

مشكورين جميعا على مرورك الجميل


اما سامكو

تعصيج اللحمه يا سامكو
يعنى تجيب حله وتحط فيها اللحمه وتحط عليها البصل زى مانت عاوز لو بتحبه كتير او قليل وتحط الملح والفلفل

وشويه بهار وتحطهم على النار وتطيب اللحمه المفرومه كده
ده التعصيج

جربها بها يا سامكو وقولى النتيجه وبالهنا باذن الله

مشكور ايسو وبالهنا والشفا
جميعا

:D

[b]الله [/b]
[b]طيب انت كده فكرتينى بالذى مضى [/b]
[b]طيب فين بقى [/b]
[b]الفراخ البانيه[/b]
[b]؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟[/b]
[b]تسلم ايديكى ياعسل [/b]

[center][color:4e95=yellow]يااااه يا قمر [/color]

[color:4e95=yellow]الذى مضى والله كانت ايام جميله ياريت ترجع والله [/color]
[color:4e95=yellow]اما الفراخ البانيه [/color]
[color:4e95=yellow]من عنيا [/color]
[color:4e95=yellow]طلباتك اوامر يا سكر [/color]
[color:4e95=yellow]ويلا نرجع الحاجات الحلوه دى يمكن الايام ترجع حلوه تانى [/color]
[color:4e95=yellow]وربنا يكرمنا بقى زى زمان [/color]
[color:4e95=yellow]منورنى يا قمر [/color]
:)تتت :D[/center]

[table:8a2c class=forumline cellSpacing=1 cellPadding=0 width="100%" border=0][tr:8a2c class=post][td:8a2c class=row1 vAlign=top width="100%" colSpan=2 height=28]<table cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td colSpan=2>
<table class=forumline cellSpacing=1 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr class=post><td class=row1 vAlign=top align=left width="100%" colSpan=2 height=28><table cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td colSpan=2><table class=forumline cellSpacing=1 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr class=post><td class=row1 vAlign=top align=left width="100%" colSpan=2 height=28><table cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td colSpan=2>[center]
[b]Mahlna Mahal Kita
ـــــــــ

[/b][color:8a2c=white][b]اســـلام ســـالم
[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[b]ياريت تجيبولنا طريقة عمل المفتقة[/b]
[b]والحلبة الحصي[/b]
[b]والفول السوداني والحمش مش الحمص[/b]

[color:8a2c=white][font:8a2c=Arial Black][b]Eso[/b]
[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[font:8a2c=Arial Black][color:8a2c=white][img(178px,80px)][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] Black][color:8a2c=white]
[url=http://www.0zz0.com/][img(104px,127px)][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[u][strike][b][font:8a2c=Arial Black][color:8a2c=white][url=http://www.0zz0.com/][/url][img(428px,268px)][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[img(196px,92px)][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[b][font:8a2c=Arial Black][color:8a2c=white][strike][font:8a2c=Arial Black][color:8a2c=white][url=http://www.0zz0.com/][img(78px,91px)][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


</TD></TR></TABLE></TD></TR>
<tr><td class="row1 browse-arrows" vAlign=center align=left width=150>[url=http://meetsasel.com/montada-f4/topic-t3489.htm#top][/url][url=http://meetsasel.com/montada-f4/topic-t3489.htm#bottom][/url]</TD>
<td class="row1 messaging gensmall" align=left width="100%" height=28><table cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0><tr><td vAlign=center>[url=http://meetsasel.com/profile.forum?mode=viewprofile&u=42][/url][url=http://meetsasel.com/msg.forum?mode=post&u=42][/url][url=mailto://eso_r@yahoo.com][/url]</TD></TR></TABLE></TD></TR></TABLE></TD></TR></TABLE></TD></TR>
<tr><td class="row1 browse-arrows" vAlign=center align=left width=150>[url=http://meetsasel.com/montada-f59/topic-t2415.htm?sid=8d8314dca8d67c2da93396a961bdd3be#top][/url][url=http://meetsasel.com/montada-f59/topic-t2415.htm?sid=8d8314dca8d67c2da93396a961bdd3be#bottom][/url]</TD>
<td class="row1 messaging gensmall" align=left width="100%" height=28><table cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0><tr><td vAlign=center>[url=http://meetsasel.com/profile.forum?mode=viewprofile&u=42][/url][url=http://meetsasel.com/msg.forum?mode=post&u=42][/url][url=mailto://eso_r@yahoo.com][/url]</TD></TR></TABLE></TD></TR></TABLE></TD></TR></TABLE>[/td][/tr][tr][td:8a2c class="row1 browse-arrows" vAlign=center align=middle width=150][url=http://meetsasel.com/montada-f11/topic-t2766.htm#top][/url] [url=http://meetsasel.com/montada-f11/topic-t2766.htm#bottom][/url][/td][td:8a2c class="row1 messaging gensmall" width="100%" height=28]<table cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0><tr><td vAlign=center>[url=http://meetsasel.com/profile.forum?mode=viewprofile&u=42][/url] [url=http://meetsasel.com/msg.forum?mode=post&u=42][/url] [img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]